Biomoléculas inorgánicas
Infografía grupal del Agua
01/
Nuevo: Muestra contenido en diseños repetidos
En primer lugar, el agua es la biomolecula inorgánica más importante y abundante en los seres vivos y en la naturaleza.
Compone un 69-90% en los seres vivos y puede presentarse tanto en agua circulante(savia y sangre), intracelular (en el citosol y dentro de orgánulos) como intersticial (entre las células).
En estos dos esquemas quedan reflejados las características principales del agua como su estrucuta. El agua es una molécula compuesta por oxígeno (electronegativo) y dos átomos de hidrógeno (electropositivos) por lo que la molécula es dipolar.
A parte, los enlaces que unen los elementos dentro de la molécula de agua son débiles por lo que se rompen continuamente, no obstante los enlaces que unen a todas las moléculas de agua entre sí son muy fuertes. (Estos enlaces se denominan puentes de hidrógeno).
Por otro lado, el agua también tiene unas propiedades, casi todas tienen una elevada magnitud excepto el bajo grado de ionización. Al tener estas propiedades el agua tiene por lo tanto unas funciones como ser termorreguladora o un buen reactivo.
Las sales minerales son también biomoléculas inorgánicas.
Pueden encontrarse precipitadas, asociadas a otras moléculas y disueltas .
Si se encuentra en disolución, las sales se comportar como reguladores es decir, mantiene constante el grado salinidad mediante la diálisis y la ósmosis a por el paso de las sales a través de una membrana semipermeable.
En la diálisis se consigue la eliminación de partículas tóxicas las cuales pasan por esa membrana semipermeable porque son más pequeñas que las particulas beneficiosas.
Y en la ósmosis el agua pasa de un lugar a otro para que se mantengan conste el grado de salinidad fuera y dentro de las células a partir de la membrana plasmática.Dependiendo de como se comporte el medio, el agua puede entrar a la celula (proceso hipotónico), sale (proceso hipertónico) o no entra ni sale (como en el proceso isotónico).
Y por otro lado, también mantiene constante el grado de acidez (PH) a partir de disoluciones tampón. Cuando se añade un ácido o una base al medio estas lo regulan.
SALES MINERALES
